Publié par Bruno Durand 
Couveuse : mode d'emploi
Vous avez des oeufs de poule fécondés et vous voulez des poussins ? Toutes les poules ne sont pas de bonnes couveuses et certaines délaissent complètement leurs oeufs une fois pondus. Pour assurer le meilleur taux d’éclosion possible, le recours à une couveuse électrique est donc recommandé pendant les 21 jours.
SON FONCTIONNEMENT
La couveuse permet de couver à la place de la poule en maintenant une température de 37,8°C. Pour générer cette chaleur, les couveuses disposent d’ampoules à incandescence ou d’une résistance chauffante ventilée.
Un réservoir d’eau permet d’humidifier l’air dans la couveuse, une humidité essentielle pour le développement de l’embryon. Pour maintenir un degré d’hygrométrie stable, il sera nécessaire d’ajouter de l’eau tous les 2 jours environ.
La couveuse sera placée sur un support stable, à l’abri des courants d’air et des rayons du soleil, dans une pièce avec une température constante entre 17 et 25°C.
PRÉPARATION DES OEUFS
Stockez les oeufs récoltés pointe vers le bas dans une boîte à oeufs pendant 5 jours maximum, en maintenant une température entre 15 et 18°C. Branchez la couveuse 24 h avant la mise en route afin de stabiliser l’environnement. Nettoyez délicatement les oeufs pour retirer les impuretés, ne pas les passer sous l’eau. Mettez uniquement des oeufs sans défauts.
PRENEZ SOIN D'EUX
Jusqu'au 18éme jour, veillez à retourner les oeufs d’un demi-tour 2 fois par jour, soit un tour complet par 24 h.
L’air de la couveuse doit être renouvelé deux fois par jour pendant 1 à 2 minutes afin que l’oeuf ait suffisamment d’oxygène pour son développement.
L’idéal est de le faire à heure fixe, lors de la rotation des oeufs par exemple.
Lors de cette opération, débranchez la couveuse afin qu’elle n’enregistre pas la température ambiante de la pièce. Cela engendrerait une montée en température du chauffage et la destruction des embryons.
ILS ARRIVENT !
Au 18ème jour, soit 3 jours avant l’éclosion, ajoutez de l’eau pour augmenter le degré d’hygrométrie. Ne plus retourner les oeufs, ne pas débrancher la couveuse, ni l’ouvrir, et contrôler régulièrement la température.
Si votre couveuse possède des grilles de séparation, retirez-les et déposez une grille de façon à recouvrir le bac à eau pour éviter aux poussins d’y tomber.
Après l’éclosion, laissez les poussins pendant environ 24 h afin qu’ils sèchent leur duvet, sans eau ni nourriture.
Passé ce délai, placez les poussins dans un endroit calme, sous un panneau chauffant ou une lampe infrarouge, avec eau et nourriture adaptée en abondance.
Après chaque période d'incubation, LaMaison.fr vous conseille de nettoyer votre couveuse, de la désinfecter et de la laisser ouverte pendant au minimum 24 h avant de la remiser.
