Pois Sweet Horizon 200g CAILLARD

Semer de février à mai, en pleine terre, en lignes distantes de 60 cm.
Ouvrir des sillons de 5 à 6 cm de profondeur et semer une graine tous les 2 cm. Toutes les 2 lignes, aménager un passage de 80 cm de largeur pour favoriser l'aération des plants.
Biner en surface quelques jours après la levée. Butter les pieds 3 semaines plus tard, puis installer les rames tous les 20 cm en les inclinant vers l'intérieur du rang, de façon à ce qu'elles se rejoignent.
Arroser régulièrement et sans excès.

Les pois mangetout se consomment avec la gousse, juste sautés avec des lardons ou des petits oignons.

Pour protéger vos pois, haricots ou fèves des pucerons, pensez à planter dans leur voisinage de la sarriette. Mellifère, elle attire également les insectes pollinisateurs.