Fève de Séville à longue cosse 200g CAILLARD

T°C idéale de semis : 10°C
Type de sol : frais et riche en humus
Temps de levée : 8 à 12 jours

1) De mi-octobre à mi-décembre, dans le Midi et le Sud-Ouest.
2) De février à mars, dans toute la France.
Creuser des sillons de 5-6 cm de profondeur, distants de 35 cm. Semer une graine tous les 20 cm.
Tasser le sol après le semis.

En fin de floraison, pincer l'extrémité de la tige au-dessus du sixième étage de fèves bien développées, afin de faciliter leur grossissement.
Biner (remuer la terre en surface pour éliminer les mauvaises herbes) quelques jours après la levée.
Butter les pieds (ramener de la terre au pied de la plante pour favoriser l'enracinement et économiser l'arrosage) 3 semaines plus tard sur le tiers de leur hauteur pour consolider les plants.
Arroser régulièrement par temps sec.

Pour récolter en demi-sec, 3 mois après le semis :
1) A partir de mars.
2) De juin à juillet.
Cueillir les gousses aux 2/3 de leur longueur finale, lorsque les grains sont encore tendres.

A associer avec : Laitue, radis, courge.
A éloigner de : Oignon, ail, ciboulette.