Référence : 7824014-C /
Code article : 0383278
Couteau à déssoser 14 cm maxifil DEGLON
19,55 €
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Ce couteau à désosser (ou à saigner) permet de multiples usages : désosser les volailles, les viandes crues. La gamme de couteaux bouchers classiques avec son manche en ABS, ses 3 rivets traversants en aluminium et sa lame de qualité 1/2 soie.
Informations produit
Description
Ce couteau à désosser (ou à saigner) permet de multiples usages : désosser les volailles, les viandes crues.La gamme de couteaux bouchers classiques avec son manche en ABS, ses 3 rivets traversants en aluminium et sa lame de qualité 1/2 soie en acier inoxydable.
- Dimensions (cm) : 26,8 x 3,8 x 2 cm
- Poids (g) : 110 g
- Taille : lame de 14 cm
- Matière : lame en acier inoxydable X46Cr13
- Dureté : 53 Hrc
- Lame : lame découpée, demi soie, large, et pointue
- Tranchant : uni
- Manche : ABS, riveté
- Couleur : noir
- Rivets : alliage d'aluminium
- Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle
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