Fumoir avec accessoire fumée froide et 6 kg de sciure

Référence : FUMKTPFRO / Code article : 0494269
429,00 € / piece
Fumoir à viande et poisson en inox avec accessoire fumée froide et 6 kg de sciure
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Informations produit

Description

Ensemble de fumage complet comprenant :
- un fumoir Tom Press rectangulaire tout inox de 48,5x29x88,5 cm permettant de fumer divers poissons (truites, saumons, anguilles...) et de la charcuterie, même les gros jambons. Livré avec trois grilles en inox pour le fumage à plat (magrets, petits poissons...) et 10 crochets en S, ainsi que 1 kg de sciure.
- accessoire fumée froide, couvercle et raccord, pour un fumage à froid sans surveiller la température.
- 5 kg de sciure.

Dimensions : L. 114.5 x l. 29 x h. 88 cm.

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