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De mai à juillet, semer en pleine terre et sous abri à bonne exposition, pendant les 4-5 premiers jours pour les cultures de saison.
Au stade de 4-5 feuilles, repiquer les plants en pleine terre en les espaçant de 8 cm. 5 à 6 semaines après le semis, mettre en place définitivement avec un écartement de 30 cm en tous sens.
15 jours avant la récolte, blanchir les chicorées en les liant ou en couvrant le cœur d'une cloche opaque ou d'un pot en terre. Cela permet de diminuer leur amertume naturelle.
A associer avec : la carotte, le navet, le concombre et la capucine.
Facile et rapide, complétez le formulaire, sans fournir aucun document
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