Publié par Camille Leconte 
Variez les tomates !
Légume-fruit le plus consommé au monde, la tomate est un incontournable de nos potagers. Verte, jaune, rouge, bicolore, bien ronde, en poire ou allongée, pour varier les plaisirs, variez les tomates ! LaMaison.fr vous présente une sélection de tomates que vous prendrez plaisir à cultiver et savourer :
La Montfavet est une variété précoce à bon rendement. Juteuse et ferme, elle sera parfaite pour réaliser des tomates farcies.
La Super Steak est une variété de mi-saison qui produit de gros fruits vigoureux. Une super alliée de vos salades !
La Marmande est incontournable ! Cette variété assez précoce produit des fruits de belle taille, entre 150 et 200G, d'un beau rouge brillant. Chair ferme et goût prononcé.
La Poire Jaune est idéale pour les débutants. Elle produit à mi-saison des fruits de petite taille, 10g environ, en forme de poire au goût sucré.
Avec sa forme allongée se terminant en pointe, la Roma, est idéale pour vos sauces ou vos conserves.
Particulièrement productive, la variété de mi-saison Félicia vous promet des tomates à la saveur délicate, avec une chair ferme et un petit goût sucré.
La Noire de Crimée produit des fruits de belle taille, entre 150 et 200g, d'un rouge très foncé. Elle est délicieuse avec sa chair juteuse, douce et légèrement sucrée.
La Coeur de Boeuf, variété tardive, produit de grosses tomates pouvant atteindre 600g. Elle a la particularité d'avoir une chair dense, une saveur douce et agréable.
La Goldwin est une variété de tomates cerises jaune avec beaucoup d'arômes. Ses fruits ont un bon équilibre sucre-acidité et résistent à de nombreuses maladies.
La Saint Pierre avec sa saveur légèrement acide est idéale pour réaliser des sauces ou des coulis. Variété de mi-saison, voire tardive, elle est une valeur sûre.
La Crokini est une variété de tomates cerises très productive qui résiste à de nombreuses maladies. Ses fruits sont sucrés et n'éclatent pas à maturité.
La Guiletta F1 est une tomate hyper productive aux fruits allongés. C'est la tomate idéale pour les sauces et salades.
La Buffalosun F1 est une tomate de gros calibre résistante à de nombreuses maladies, et notamment au mildiou. Très charnue et avec très peu de pépins, c'est une variété productive et facile à cultiver.
Afin de conserver durant quelques jours vos tomates de manière optimale, LaMaison.fr vous suggère de les placer dans un endroit frais à l'abri de la lumière, en évitant le réfrigérateur pour préserver les saveurs.
